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Ações Rápidas


Planos

O que Lavras produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 MAPA · SIF 2026 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 MAPA · CNPO 2026
R$ 354,3 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
8.611 t
Café (em grão): a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
24.606 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
21,5 milhões de litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
11,4 t
Peixe de criação no ano (soma das espécies)
IBGE · PPM 2025
78 t
Mel produzido no ano
IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 354,3 milhões.

  • Café (em grão)
    5.520 ha colhidos · 79% do valor
    8.611 t
    R$ 279,9 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Milho (em grão)
    3.270 ha colhidos · 9,9% do valor
    28.020 t
    R$ 35,1 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Soja (em grão)
    2.800 ha colhidos · 8% do valor
    10.080 t
    R$ 28,2 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Feijão (em grão)
    930 ha colhidos · 1,1% do valor
    1.396 t
    R$ 4,02 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Trigo (em grão)
    460 ha colhidos · 0,4% do valor
    1.012 t
    R$ 1,32 milhão
    Evolução de 2017 a 2025
  • Alface
    7 ha colhidos · 0,2% do valor
    135 t
    R$ 837 mil
  • Banana (cacho)
    25 ha colhidos · 0,2% do valor
    325 t
    R$ 813 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Cana-de-açúcar
    70 ha colhidos · 0,2% do valor
    3.850 t
    R$ 770 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Sorgo (em grão)
    200 ha colhidos · 0,2% do valor
    960 t
    R$ 768 mil
  • Tomate
    3 ha colhidos · 0,2% do valor
    165 t
    R$ 545 mil
    Evolução de 2016 a 2025
Ver todos os 23
  • Goiaba
    5 ha colhidos · 0,1% do valor
    95 t
    R$ 380 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mandioca
    20 ha colhidos · 0,1% do valor
    400 t
    R$ 360 mil
    Evolução de 2017 a 2025
  • Repolho
    5 ha colhidos
    225 t
    R$ 225 mil
  • Laranja
    10 ha colhidos
    100 t
    R$ 185 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Abacate
    4 ha colhidos
    80 t
    R$ 160 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Uva
    2 ha colhidos
    14 t
    R$ 126 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Caqui
    2 ha colhidos
    20 t
    R$ 114 mil
    Evolução de 2020 a 2025
  • Alho
    1 ha colhidos
    7 t
    R$ 105 mil
  • Inhame
    3 ha colhidos
    42 t
    R$ 84.000
  • Cenoura
    3 ha colhidos
    57 t
    R$ 81.000
  • Chuchu
    1 ha colhidos
    50 t
    R$ 63.000
  • Milho verde
    3 ha colhidos
    36 t
    R$ 49.000
  • Batata-doce
    1 ha colhidos
    15 t
    R$ 35.000
    Evolução de 2016 a 2025

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

  • Galináceos
    518 mil cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Codornas
    163,5 mil cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Bovino
    24.606 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Suíno
    2.750 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Equino
    1.430 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovino
    980 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Caprino
    98 cabeças
    Evolução de 2016 a 2025
  • Bubalino
    71 cabeças
    Evolução de 2023 a 2025

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,06 milhão.

  • Carvão vegetal
    83% do valor
    650 t
    R$ 878 mil
    Evolução de 2017 a 2025
  • Madeira em tora
    10% do valor
    850 m³
    R$ 106 mil
    Evolução de 2016 a 2025
  • Lenha
    6,8% do valor
    900 m³
    R$ 72.000
    Evolução de 2016 a 2025

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 107 milhões.

  • Leite
    53% do valor
    21,5 milhões de litros
    R$ 57,1 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovos de galinha
    40% do valor
    7,18 milhões de dúzias
    R$ 43,1 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Ovos de codorna
    5,2% do valor
    3,49 milhões de dúzias
    R$ 5,59 milhões
    Evolução de 2016 a 2025
  • Mel de abelha
    1,2% do valor
    78 t
    R$ 1,25 milhão
    Evolução de 2016 a 2025

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 182 mil.

Peixe de criação em 2025: 11,4 t (soma das espécies).

  • Tilápia
    100% do valor
    11,4 t
    R$ 182 mil
    Evolução de 2016 a 2025

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

65%
522 de 808 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 522 Agricultura empresarial 286
Estabelecimentos por atividade principal
  • Pecuária e criação de outros animais
    447
  • Produção de lavouras permanentes
    168
  • Produção de lavouras temporárias
    154
  • Horticultura e floricultura
    20
  • Produção florestal - florestas plantadas
    11
  • Aquicultura
    6
  • Produção de sementes e mudas certificadas
    2

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

169
famílias com CAF ativo
1
associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)
138
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 169

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

2.290 imóveis rurais
97% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 71% da área declarada.
Somam 52.792 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
  • Até 1 módulo fiscal
    80% dos imóveis · 30% da área declarada
    1.836
    15.886 ha
  • De 1 a 4 módulos (pequena)
    17% dos imóveis · 41% da área declarada
    383
    21.806 ha
  • De 4 a 15 módulos (média)
    3% dos imóveis · 25% da área declarada
    68
    13.305 ha
  • Acima de 15 módulos (grande)
    0,1% dos imóveis · 3,4% da área declarada
    3
    1.795 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Agro Valle Agropecuaria Ltda
Carne
SIF nº 5347 Ver ficha
Nutrili Alimentos Ltda
Carne
SIF nº 904 Ver ficha
Dan Vigor Industria e Comercio de Laticinios Ltda
Leite e derivados
SIF nº 2890 Ver ficha
Dan Vigor Industria e Comercio de Laticinios Ltda
Leite e derivados
SIF nº 2157 Ver ficha
Trop Brasil
Leite e derivados
SIF nº 4128 Ver ficha
Benedito Lemos de Oliveira
Ovos
SIF nº 1981
Granja Faria S.a.
Ovos
SIF nº 2122 Ver ficha
Ninho de Ouro Alimentos Ltda
Ovos
SIF nº 5290 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 5 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Franciene F.
Abóbora-maduraAbobrinhaAcelgaAgriãoAlecrimAlface-tipos
Certificação: Orgânicos Sul de Minas
Helenice A.
AlhoAçafrãoCebolaCebolinhaCoentroGengibre
Certificação: Ocs - Accal - (Associação das Camponesas e Camponeses Agroecológicos de Lavras)
Leandro T.
AcafrãoCebolaCebolinhaCoentroHortelãPimenta
Certificação: Ocs - Accal - (Associação das Camponesas e Camponeses Agroecológicos de Lavras)
Marco A.
AlhoAçafrãoCebolaCebolinhaCoentroGengibre
Certificação: Ocs - Accal - (Associação das Camponesas e Camponeses Agroecológicos de Lavras)
Maria F.
AcafrãoCebolaCebolinhaCoentroHortelãPimenta
Certificação: Ocs - Accal - (Associação das Camponesas e Camponeses Agroecológicos de Lavras)

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

111 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 1.065 estabelecimentos agropecuários em 111 localidades.

Anotado pelo recenseador: leite 72 · gado 71 · café 46 · lavoura 25 · aves 15 · horta 9 · porcos 5 · frutas 4 · peixe 3

  • Tres Barras
    123
  • Cajuru Do Cervo
    gado 23 · leite 17 · café 8 · lavoura 4 · aves 4
    88
  • Serrinha
    leite 3
    77
  • Ityrapuan
    leite 14 · gado 12 · café 4
    67
  • Cachoeirinha
    43
  • Comunidade Pimentas
    leite 4 · lavoura 4 · café 4
    42
  • Tabuoes
    37
  • Faria
    36
  • Cidade Nova
    26
  • Barreiro
    23
  • Comunidade Tomba
    23
  • Comunidade Cachoeirinha
    20
  • Outras 99 localidades
    460

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Lavras produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

  • Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
  • Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
  • Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
  • O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
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